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手軽に楽しむことが

朝はトーストとコーヒー、三時にもおやつとコーヒー…とコーヒーが好きな人は多いと思います。日本でのコーヒー豆の消費量は年々増えていると言われています。日本人といえば、日本茶、みたいなイメージもありますけど、コーヒーを飲んでいる人のほうが多いのではないでしょうか。今ではインスタントもあり手軽に楽しむことが出来ます。

お客さんにお出しするときでも、コーヒーか紅茶か、くらいに思っていることが多いです。お茶をお出しすることって年々少なくなってきましたね。その代わり、コーヒー豆の種類を何種類か用意しておこうか、紅茶の種類を何種類か置いておこうか、と思うことはあります。

ケーキに合うのは、このコーヒー、食事の後ならこのコーヒー、○○に合うのは…というものが色々とあるようですが、普段コーヒーを飲まない私には分からないことも多いのです。ただ、コーヒーショップへ行くと、数え切れないほどのコーヒー豆の種類が並んでおり、どれを選ぼうか迷ってしまうほどです。

キリマンジャロ、マンデリン、コロンビア、ブルーマウンテン…など有名なコーヒー豆の種類から、その店、その店のオリジナルブレンドのコーヒーまで様々ありますね。また、季節ごとに新しいブレンドのコーヒー豆が増えているという印象もあります。バレンタインやクリスマスには甘めのコーヒーが増えてきますね。

入れ方も重要

コーヒー豆の種類だけではなく、入れ方も重要なようで、蒸らす時間をしっかりと取ることが、美味しいコーヒーを入れる秘訣なのだそうです。今はたくさんインスタントコーヒーの簡単なものもあります。被リンク 簡単で美味しいので、利用することは多いですが、休みの日、時間のある日には是非コーヒー豆から挽いてみるのも良いかもしれません。

コーヒーが好きで、コーヒーを挽くのも良いですが、コーヒーの香りが部屋中に広がることの幸福感は、家で挽かないと味わえないものですもんね。コーヒー専門店には、色んなコーヒー豆の種類があります。数え切れないくらいありますし、自分好みのものも見つかってくるのではないでしょうか。

コーヒーは飲みすぎると刺激が強すぎるという話がありますが、コーヒー自体はは添加物も、保存料も一切入っていない自然食品であり、農産物であり、生鮮食品なのだそう。飲む側の問題であったりするわけですね。失敗するとすっぱいことや苦すぎることがあります。コーヒー豆からしっかりとこだわるのも楽しそうですね。

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